猪皮胶原蛋白含量高吗

猪皮胶原蛋白含量高吗

现在胶原蛋白似乎被神化了，其实胶原蛋白并不是你想的那么神奇，不要被广告带偏了!

吃猪皮可以补充胶原蛋白，似乎是大家公认的美容方法，认为猪皮中含有的丰富胶原蛋白可以使人体皮肤得到改善，其实这是一个误区!

真相

猪皮和人体皮肤的氨基酸模式大体相似，虽然其胶原蛋白丰富，但并不能被人体直接吸收，即使食用了，最终还是被分解成各种氨基酸。

尽管有些研究表明，像一些胶原蛋白肽等物质很容易被人体所吸收，但是仍然不能特定地增加皮下的胶原蛋白含量，对于美容并没有太大的效果。

如果想美容，最好能够均衡饮食，另外可以吃些维生素C和蛋白质丰富的食物。

人体自身合成胶原蛋白离不开维生素C，如果维生素C过少以及蛋白质摄人不足会妨碍人体自身合成胶原蛋白。